Stellenausschreibung Bio-Gemüsefachkraft

Der Kollektiv-Hof Waldheim sucht ab März 2026 eine gelernte Gemüsebaufachkraft 60% (Jahresarbeitszeit) zur Mitarbeit in einem kleinen Familienbetrieb in St. Pelagiberg TG. Wir bewirtschaften ca. 0.4 ha Freilandgemüse und ca. 2 Aren Tunnelfläche. Wir vermarkten unsere Gemüse hauptsächlich über unsere Solawi Igel-Chorb, unser Hoflädeli und einen geplanten Marktstand. Deine Aufgaben sind: Mitarbeit und Mitsprache bei allen Arbeiten im Anbau Tagesverantwortung …

Jetzt frischen Süssmost vom Waldheim bestellen!

Wir haben wieder frischen Süssmost! Auf dem Kollektiv-Hof Waldheim produzieren wir unser Mostobst ausschliesslich  aus Hochstammbäumen, wir fördern die Biodiversiät und wir sind 100% Pestizidfrei auch ohne Bio-Spirtzmittel! Bestelle jetzt unseren Süssmost! Süssmost (Bag in Box) 5 Liter  Stk 14.- Chf Süssmost (Bag in Box) 10 Liter Stk 23.- Chf Bei grössere Mengen gibts Rabatt… Nehmt mit uns Kontakt auf! …

Igel-Chorb Events 2025

Wir laden alle Herzlich ein bei unseren Events teilzunehmen, für alle Igel-Chorb Mitglieder*innen und alle anderen Interesierten Menschen: Mittwoch 1. Oktober 2025 gemeinsamer Erntetag Wir ernten eure Rüebli für den Igel-Chorb ab 9 Uhr inkl. Zmittag – komm wanns passt… Findet nur bei schönem Wetter statt! Ohne Anmeldung! Samstag 4. Oktober 2025 gemeinsamer Erntetag Wir ernten eure Rüebli für den …

Unser Hofladen hat eröffnet!

Wir freuen uns sehr, euch mitteilen zu können, dass unser Hofladen nun eröffnet ist! Besucht uns und entdeckt die frische Vielfalt an regionalen Produkten, die mit viel Liebe und Sorgfalt auf unserem Hof angebaut werden. Öffnungszeiten: Täglich von 9 Uhr bis 20 Uhr Selbstbedienung Unser Angebot: Frisches saisonales Gemüse Süssmost Hochwertiger fairer Kaffee feine Glace Aromatische Tees und Kräuterprodukte Natürliche Salben …

Die Igel-Chorb-Saison hat gestartet

Die Igel-Chorb Saison hat mit einem wunderschönen Chorb gestartet. Es hat noch wenig freie Plätze! Werde Teil unserer Solawi (solidarische Landwirtschaft) und abboniere dein Korb für die Saison 2025! Jetzt dein Abo lösen!

Der Süssmost vom Waldheim hat ein neues Gewand

Der Süssmost vom Kollektiv-Hof Waldheim hat eine neue Verpackung. Der Inhalt ist immernoch genauso lecker, von Hochstammbäumen sowie 100% Pestizidfrei auch ohne Bio-Spirtzmittel! Wir haben die Kartons selber bedruckt und sind sehr zufrieden mit dem Resultat. Bestelle jetzt unseren Süssmost! Süssmost (Bag in Box) 5 Liter  Stk 14.- Chf Süssmost (Bag in Box) 10 Liter Stk 23.- Chf Bei grössere …

Schöner Artikel über uns in der WOZ

Bettina Dyttrich hat einen schönen Artikel in der Wochenzeitung (WOZ) über unseren Hof sowie Dani’s Beratungstätigkeit geschrieben. Viel spass beim Lesen!

Praktikumsplätze 60% bei uns auf dem Hof für’s 2025

Der Kollektiv-Hof Waldheim sucht für die Saison 2025 von März bis Ende Dezember sowie von April bis Ende Oktober tatkräftige Unterstützung. Du hast Lust, in einem kleinen Familienbetrieb die Welt des regenerativen Gemüsebaus und der Landwirtschaft zu entdecken. Du bist motiviert vieles zu Lernen, hast Freude an körperlicher Arbeit bei Wind und Wetter in der Natur? Im Waldheim produzieren wir …

Bioforum Fokus Anlass – Viehloser Gemüse- und Ackerbau – wie geht das?

Die Frage stellt sich manchen: Wie geht denn viehloser Gemüse- und Ackerbau? Woher kommen der nötige Stickstoff, Phosphor und die Mineralien? Läuft man da nicht zwangs- läufig in grössere Probleme rein? Können Komposte, Mulche und Gründüngungen ein allfälliges Nährstoffdefizit wieder ausgleichen? Oder anders: Wie können wir mit den Bodenmikroben den Boden so ernähren, dass er für die Pflanzen gut unterwegs …

Igel-Chorb-Events 2024

Auch dieses Jahr findet bei unserer Solawi Igel-Chorb verschiedene Anlässe statt. Wir freuen uns unsere Abonnent*innen, Interessierte Menschen, Freunde und Bekannte Willkommen zu heissen.

Praktikumsplatz 60% bei uns

Wir suchen für die Saison 2024 von April bis Ende Oktober eine tatkräftige Unterstützung. Du hast Lust in einem kleinen Familienbetrieb die Welt des regenerativen Gemüsebaus und der Landwirtschaft zu entdecken. Du bist motiviert vieles zu lernen, hast Freude an körperlicher Arbeit bei Wind und Wetter in der Natur? Im Waldheim produzieren wir hauptsächlich Gemüse für unsere Solawi Igel-Chorb. Wir …

WWF-Einsatz auf dem Kollektiv-Hof

Am Samstag 16. März durften wir gut 20 freiwillige Helfende bei uns im Waldheim empfangen. Wir haben zusammen 15 Hochstammbäume gepflanzt, unseren Haselzaun erneuert, Nistkästen gereinigt, den Krautsaum gepflegt und viele neue Biodiversitätselemente erschaffen, etc… Herzlichen Dank für die grosse Unterstützung! Der Einsatz hat Spass gemacht und wir durften viele neue Menschen kennenlernen. Zusätzlich hatten wir noch die Chance einen …

Wir suchen neue Betriebsmitglieder*innen

Ein kleiner und vielfältiger Öko-Hof (5.5 ha Land und 7 ha Wald) in der Ostschweiz sucht neue Kollektiv-Mitglieder*innen. Von Acht Kollektiv- Menschen leben und arbeiten zurzeit noch zwei Erwachsene, zwei Kinder (2 und 7 Jahre), zwei Katzen und drei Enten im Waldheim. Hier teilen wir uns nicht nur Haus, Sorgearbeit, Arbeitstage und Alltagsleben, sondern auch das Einkommen und Vermögen, leben …

Wie sieht eigentlich ein Igel-Chorb aus?

Falls ihr interessiert seid, wie die Gemüsekörbe unserer Solawi Igel-Chorb aussehen, könnt ihr unsere Galerie anschauen. Wir versuchen jeden Korb zu fotografieren, um einen Eindruck von der Menge  und Vielfalt im Verlauf einer Saison abzubilden. Besuche die Galerie

Der 5te regenerativ-Höck findet bei uns am Sonntag 2. Juli 23 statt

Wir freuen uns, das der 5te regenerativ-Höck bei uns im Waldheim stattfindet. Flurgang 14 Uhr auf dem Kollektiv-Hof Waldheim zum Thema kleinflächiger, regenerativer Gemüsebau. Nach einer kurzen Vorstellungs-Runde soll eine kurze Hofführung einen groben Überblick über das Anbau-System bieten. Danach wollen wir vor allem auf folgende Themenschwerpunkte eingehen:  Unterschiedliche Mulch-Materialien – Was hat sich bei uns bewährt, was nicht, was …

17. Juni 2023 Tag der offenen Tür im Waldheim

Wir freuen uns über euren Besuch. Bringt eure Fragen zur Hoffführung mit. Erfahrt mehr über die regenerative Landwirtschaft, Mulchgemüsebau und unser Anbau-System. Lernt uns und unsere Solawi Igel-Chorb kennen.

Keine Gentechnik durch die Hintertür

Wir untersützen die Kampagne «Keine Gentechnik durch die Hintertür». Wir wollen keine gentechnisch Verändertes Saatgut auf unseren Äcker und nirgendwo. Unser Statement zu den Fragen des Komites: Heute werden genomeditierte Pflanzen oft als Heilmittel im Kampf gegen die Folgen des Klimawandels propagiert. Könnten Sie sich vorstellen, genomedierte Pflanzen auf Ihrem Hof anzubauen? Nein, wir wollen kein gentechnisch verändertes Saatgut verwenden, …

Aboniert jetzt euren Igel-Chorb für’s 2023

Reserviert jetzt euren Igel-Chorb! Da wir unsere Solawi auf 50 Einheiten vergrössern haben wir wieder einige freie Plätze. Wir freuen uns über Anmeldungen. Wollt ihr mehr über unsere Art und Weise wie wir Landwirtschaft betreiben erfahren, hier findet ihr mehr Informationen. Mehr zu unserer Solawi-Igel-Chorb..

Wir sind am Ostschweizer-Bio-Markt 2022 in Weinfelden

Auch dieses Jahr sind wir an einem der schönsten Bio-Märkte der Schweiz präsent mit einem Marktstand. Am 27. August 2022 findet ihr unseren Stand, mit frischem Obst & Gemüse, unseren Teemischungen, Apfelsaft etc. in Weinfelden. Wir freuen uns auf euren Besuch und über viele spannende Diskussionen mit anderen Produzent*innen und Konsument*innen. Mehr Infos unter: biomarkt-ostschweiz.ch

Praktikant*in 60% Gemüse- und Hochstammobstbau

Der Kollektiv-Hof Waldheim sucht spontan noch für diese Saison 2022 von August bis Ende Oktober eine tatkräftige Unterstützung. Wir sind ein kleiner vielfältiger regenerativer Bio-Betrieb mehr Infos unter: www.kollektivhof.ch Tätigkeiten des Praktikums sind: Gemüsebau (ernten, Pflegen, Pflanzen, Jäten etc…) Heilkräuter (ernten, verarbeiten, Pflegen, Pflanzen, Jäten etc…) Hochstammobst (ernten, verarbeiten) und vieles mehr (was sonst noch auf dem Hof anfällt) Wir …

4. Ostschweizer regenerativ Höck bei uns

Für Interessierte Landwirt*innen, Gemüsegärtner*innen: Samstag 20. August 18:30 Flurgang zum Thema kleinflächiger regenerativer Gemüsebau Themenschwerpunkte: · reduzierte Bodenbearbeitung (mit Bonitur) · Mulch und Untersaaten im Gemüsebau · Pflanzenernährung ohne Handelsdünger und ohne tierische Hofdünger · Zwischenfrüchte · Vollerwerb auf 5.5 ha LN Nach einer kurzen Vorstellungs-Runde, soll der Flurgang die verschiedenen Themen praktisch und theoretisch behandeln. Viel Raum für Fragen …

Unsere Waldspielgruppe Wildwuchs sucht neue Waldkinder!

Die Waldspielgruppe Wildwuchs geht jeden Dienstag knapp fünf Stunden in den Wald. Nach den Sommerferien suchen wir neue Waldkinder die mit uns Abenteuer erleben möchten. Schnuppertage können individuell abgemacht werden.

Das Gemüse-Abo ist voll!

Unser Gemüseabo vom Igel-Chorb ist voll. Ihr könnt euch jedoch gerne auf die Warteliste setzen und euch eine platz für nächstes Jahr sichern. Das Obst-Abo hat weiterhin freie Plätze. Mehr Infos dazu…

Leserbrief im Bio-Aktuell 5/22

«Bio auf Abwegen? Lösungen, die für mich keine sind»Zum Artikel «Forschung für gesunde Rüebli», Bioaktuell 4|22 Hier noch der Downlaod vom LeserbriefDer Artikel über Rüebli und Zwiebeln im letzten Bioaktuell hat bei mir einige Fragen ausgelöst. Wir bauen auf unserem kleinstrukturierten regenerativen Biohof sowohl Rüebli als auch Zwiebeln an. Logisch kennen auch wir die Herausforderungen von Falschem Mehltau bei Zwiebeln …

Nur noch vier Igel-Chörbe frei!

Wer Lust auf frisches, regionales, regenerativ angebautes Bio-Gemüse hat, den Hof auf dem die Produkte angebaut werden kennenlerenen möchte, das Prinzip der solidarischen Landwirtschaft toll findet; kann sich jetzt noch einen Igel-Chorb sichern! Für diese Saison haben wir nur noch Platz für vier Abonent*innen. Wir freuen uns über eure Anmeldung. Bei Fragen stehen wir euch gerne zur Verfügung!

Wollt ihr wissen was grad so läuft… Folgt uns auf Instagram!

Wollt ihr wissen was gerade auf unserem Hof passiert, möchtet ihr mehr über die Praxis der regenerativen Landwirtschaft erfahren. Dann folgt uns auf Instagram. Wir freuen uns über einen Austausch mit Igel-Chorb-Abonent*innen, Konsument*innen, anderen Landwirt*innnen und allen anderen Menschen die interessiert sind an unserem Hof-Projekt. Hier unser Instagram-Account.